2歳の料理男子〜ニンジンを切る

お久しぶり過ぎて申し訳ございません。

とつかです。

私がブログの更新をサボっている間にも、我が家の料理男子はどんどん成長を続けておりました。

先日は硬いものに挑戦！

ニンジンを切りましたのでご紹介。

この日はリビングで一緒にオモチャで遊んでいて、なかなかご飯の支度に行かせてくれませんでした(^_^;)

「そろそろご飯の支度をしないと、ご飯が食べられないよ〜」

「ダメ！ママと遊ぶの！」

「お腹空かないの？」

「空かない！…空いた！」

というやりとりをし、

「じゃあ、一緒にご飯の支度をしようよ。」

「いいよ！」←快諾

というやりとりの後、キッチンに入りました。

セッセと自分用の踏み台を運んできて、楽しそうです(^ ^)

今日はトマトベースの牛肉の煮込みスープ。

冷凍庫にいた煮込み用の牛肉に、玉ねぎ、ニンジン、トマト缶を入れて、コンソメで味付けです。

今日はあまり切るものが無い(~_~;)

踏み台に乗るなり、

「豆腐切る！」

「今日は豆腐は無いんだなぁ…」

「玉ねぎは？」

「目が痛いからやだ。おめめ触ると痛いからやだ！」

「ニンジンは？」

「え〜、でも〜、硬いから危ないよね〜。」

そう、ニンジンは硬くて、今までやらせていませんでした。

しかし、今日はやらせることがありません。

このままでは、またリビングで一緒に遊ぼうに逆戻り…

ここはひとつ、レベルアップを図ろう。

「切りやすいように、細いニンジンにするから、切ってみよう！」

「…いいよ！」

切りやすいように、1センチくらいの縦切りにしてから渡しました。

真剣に包丁を入れます。

「硬くて切れないよぅ」

「うーん」

試行錯誤しながら、切れ目を入れてから折るというスタイルに落ち着いたようです。

長さは揃っていませんが、大方一口サイズに、上手に切っていきます。

あれ、いつの間にか左手に。

まだ利き手が決まっていないようです。

1人でどんどん進めて、ニンジン一本が切れました(^ ^)

いや〜、頑張ったね！

今回はあまりヒヤヒヤせずに包丁仕事を任せられました。

成長したなぁ。

指を切らないよう、すごく注意してやってくれています。

まだ指は切ったことがありません。

いつか切った時、その後もお料理を続けてくれるのか、ちょっと心配。

まぁ、怪我しないのが一番ですけど。

さて、その後は一口カツの衣付け。

「卵を割ってね」

と、卵とボールを渡すと

「大きいボールちょうだい！」

と、ボールをチェンジ。

卵一個なのに我が家の一番大きいボールを使うのね。

ボールの中で卵を割って、グチャグチャに。

ああ…(-｡-;

サルモネラの汚染は大丈夫だろうか…

食品衛生上、好ましくない事態に。

でもまぁ、すぐ加熱するからいいか。

「ママ、殻とって！そうた、殻とれない！」

というので殻をとります。

「黒いまぜまぜとって！」

黒い柄のついた泡立て器をご所望。

チャカチャカ混ぜます。

もう、よくわかっているようです。

お肉に小麦粉、パン粉を用意して、さぁ、パン粉付け。

「前にやったねぇ〜」

と、嬉しそうに言いながら、卵を付けて、パン粉をまぶします。

「卵がちょっとしか付いてないよ。全体につけてね」

「手につくから つけないんだよ」

そうか、そうか、まぁいいや。

ママが直してやろう。

そんなやりとりをしつつ、カツはなんとか完成。

無事本日の夕飯の支度が出来たのでありました。

ほ〜っ。

出来上がったご飯、スープもカツもよく食べました(^ ^)

ああ…もっとブログを意識して写真を撮っておきましょうね。と反省。