3歳の料理男子〜串揚げにはまる

ご無沙汰してます。とつかです。

4月から新居に越して、我が家の料理男子はあまりお料理をしに来なかったのですが、最近またお手伝いがしたくなってきたようです。

うんうん、かわいい。

で、今回は串揚げでございます。

iPad でお仕事ゲームを週末だけやったりするのですが、その中に串揚げ修行ってのがありまして。

大阪弁で串揚げを指導してくれるんですが、彼は串揚げを食べたことがなく。

この日は初めてのリアル串揚げにチャレンジしたのでした。

「今日の夕飯は串揚げにしようよ！」と言うのでやることに。

材料は何かな〜

保育園の帰りにスーパーに寄りました。

レンコン

カボチャ

サツマイモ

しいたけ

オクラ

豚バラ塊

鶏ムネ

を用意しました。

切って串に刺すのは私の役目。

間違って手に刺してしまって、これは子供にはやらせられん…(^^;;

串に刺した具材に、小麦粉をまぶし、卵を付け、パン粉を付けます。

料理男子くんはパン粉屋さんに落ち着きました。

付けにくい所はスプーンでかけます。

なかなか上手にできました。

ハイハイを始めた0歳児は、足元に来て危ないので、とりあえずバンボで側に。

危ないので目が離せませんが、なんとかごまかしながら作業を進めます。

そうこうしているうちに、パン粉付け完了〜(^o^)

「揚げるの入れる〜」

えー、危ないよ〜(~_~;)

恐る恐る油に投入。

なんとか無事に串揚げ達が出来上がりました！！

、

おお！野菜もよく食べてるじゃん（主にレンコン）

ところで、串揚げと言えばソース。二度付け禁止のあれですよね。

今回は

ウスターソース

めんつゆ

白だし

水

をブレンドしてそれらしいものを作りました。

これが意外と美味しく、好評でした。

まぁ、3歳児には二度付け禁止なんて通じませんでしたが(^_^;)

とにかく楽しい串揚げ体験になり、良かったです(^ ^)

そして翌日。

保育園の帰り

「夕飯、何にしよう？」

「串揚げがいいよ！手伝うよ！」

かくして、我が家は2日連続の串揚げになったのでした。

具は変えましたけどね(^_^;)

※投稿を見直したら、写真が２回目の時のでした。

サツマイモ、ジャガイモ、玉ねぎなどをやっています。