我が家の料理男子、今日は味噌の仕込みに参加しました！ 味噌なんて、実は私も初めて。 もらったりはしても、自分で作るって機会はあまりなかったのです。 が、今日は毎週火曜に都合がつけばお邪魔している青空自主保育のビバピールにて味噌作りのイベントが…

週に2回の社食シェフをエアムーブ住宅さんでやらせてもらっている私ですが、美味しいお肉の伝道師として、「ハムとかを作る会」というものを立ち上げて活動しています。 https://m.facebook.com/groups/124343658266266 3月17日は「ジビエを愉しむ会」でした…